Jaja Przepiórcze 18szt.

8.00

Jajka przepiórcze – dlaczego warto je jeść i jak je przygotować?

Właściwości jajek przepiórczych

Jajka przepiórcze są maleńkie, cztery razy mniejsze od jajek kurzych. Ważą ok. 10 g i mają szarą albo beżową skorupkę w brązowe łatki. Zawierają więcej białka i tłuszczu niż jaja kurze, są też bardziej kaloryczne.

Mają liczne walory prozdrowotne. Zawierają:

  • witaminę A, które świetnie działają na wzrok
  • witaminy z grupy B, które poprawiają pracę układu nerwowego, pamięć, koncentrację, wzmacniają skórę, włosy, paznokcie
  • witaminę C, która wzmacnia odporność organizmu
  • witaminę D, która wzmacnia kości, zęby, stawy, zapobiega osteoporozie
  • witaminę K, która poprawia krzepliwość krwi
  • cynk
  • fosfor
  • magnez
  • potas
  • żelazo
  • selen